ケーキ職人リンク集
パティシエとはケーキ職人のことです。パティシエになるにはいろいろな方法が有ります。
きいて
... お祭りは楽しかったよー、またあのメンバーで遊びたいと思いました、ひとりの子が学校辞めてて同じ高校だったんだけど、パティシエになるために専門に行っておフランスに行くそうです、今度ケーキ作ってくれるって、やったー。 ...
デザートの1週間。
... スイーツ関連のお菓子屋さんっていうか、パティシエ監修の品みたいです。 お値段はちょっと張るけどいい味してます。気付いたこと。私はモンブランが好きらしいww 男の珈琲ゼリー 大胆不敵(笑) 確かに「男」仕様なのか甘めが抑えてあります。
パティシエ (pa^tissier) とはフランス語で菓子製造人を意味する名詞の男性形。女性形はパティシエール (pa^tissie`re) となる。本来フランスでは菓子全般の職人のことを差すが、日本では主にデザート菓子やスイーツと呼ばれる洋生菓子を作る職人の名称となっている。
職人が生み出すデザート類は、その一つ一つが芸術作品と思われる位に、幻想的および独創的な技の集大成であり、食べてしまうのが惜しまれる程の精巧さである。
今やメディア等で、連日のように取り上げられる注目の職種であり、将来なりたい職業の一つとして上位にランキングされている。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
パティシエに関する2008年11月20日の最新情報です。(ここは5 ページ)
きいて
... お祭りは楽しかったよー、またあのメンバーで遊びたいと思いました、ひとりの子が学校辞めてて同じ高校だったんだけど、パティシエになるために専門に行っておフランスに行くそうです、今度ケーキ作ってくれるって、やったー。 ...
デザートの1週間。
... スイーツ関連のお菓子屋さんっていうか、パティシエ監修の品みたいです。 お値段はちょっと張るけどいい味してます。気付いたこと。私はモンブランが好きらしいww 男の珈琲ゼリー 大胆不敵(笑) 確かに「男」仕様なのか甘めが抑えてあります。
パティシエ (pa^tissier) とはフランス語で菓子製造人を意味する名詞の男性形。女性形はパティシエール (pa^tissie`re) となる。本来フランスでは菓子全般の職人のことを差すが、日本では主にデザート菓子やスイーツと呼ばれる洋生菓子を作る職人の名称となっている。
職人が生み出すデザート類は、その一つ一つが芸術作品と思われる位に、幻想的および独創的な技の集大成であり、食べてしまうのが惜しまれる程の精巧さである。
今やメディア等で、連日のように取り上げられる注目の職種であり、将来なりたい職業の一つとして上位にランキングされている。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
パティシエに関する2008年11月20日の最新情報です。(ここは5 ページ)
- コムトゥジュール『焼菓子のパイ』(パルミジャーノ/エスカ ...
- 京都、地下鉄北大路駅から北に5分ほど、北山通にある「コムトゥジュール」さん。 オーナーパティシエの蜂谷さんは、パイ好きの心を捉えて放さないパイの名手です。 今回も、焼菓子にパイが増えてますよ、とニッコリ。ええっ、それは捨てて置けない。 ...
- 本日購入!クリスマスはシフォンケーキで。
- ... 横にはイチゴを買っておいてデコレーションするつもり! ◆今のうちに確保したい! カリスマパティシエのクリスマスケーキ 人気ランキング Permanent Link | Comments | Trackbacks | Peta | More « Kazunさんから ...
- この村の動物さんは忙しい?(シルバニア村を作ろう!)
- ... クリームネコのお父さん あ、これはパティシエの帽子でして♪ ★アヒルのお父さん パティシエ とはなんぞや? ★クリームネコのお父さん えーーーっと、ケーキ職人と申しましょうか・・・ 洋菓子作りの天才と申し ...
- [Diary]二ヶ月切った
- ... 電子辞書 で調べても出てこないし一体誰なんだろうと思ってググッたら超有名なパティシエでした。 一体何故そんなものが私の記憶に…? ■ [ Yu-Gi-Oh! ]CRMS*6 19:58 やったー DDB *1 だー。 近頃のサーチはなんなの?スーパーとアルティメット ...
- ●ダブちぃ†
- ... でも これ 美味しかった†ん! パティシエのお友達のお手製という 焼き菓子 ちぃくんも食べてみるぅ?(笑) ※食べませんでしたよ ・・・ちなみに背後にチラ見してるパパしゃんとともに このクッキー&焼き菓子はもちろん 奈良の 柿の葉寿司 ...
- 美食倶楽部へようこそ
- ... マネージャー(メニュー担当) シノグ:チーフシェフ(料理全般担当) マーヤ:マネージャー(男料理担当) エマコ:パティシエ(スィーツ担当) アスティ:見習い(みじん切り担当) by ケーナ・リム・アイリス 生徒日誌 : 18:43 : comments (0 ...